شعبه دزفول
مکان: خوزستان/دزفول تاریخ افتتاح: 1395/07/20
آدرس : دزفول - بلوار فتح المبین - نبش شریعتی
بک لینک :
شعبه کرمان
مکان: کرمان/کرمان تاریخ افتتاح: 1393/03/30
آدرس : کرمان - میدان کوثر - ابتدای بلوار نصر ////////// مساحت کل فروشگاه 375 متر مربع - مساحت سالن پذیرایی 275 متر مربع - تعداد میز چهار نفره 35 عدد - تعداد کاناپه شش نفره 12 عدد - تعداد صندلی کودک 6 عدد - حداکثر ظرفیت سرویس دهی 190 نفر - ظرفیت پارک خودرو حداقل 15 دستگاه - اینترنت رایگان - سرویس پیک رایگان
بک لینک :
مزایا و برتری های شغل رستوران داری نسبت به سایر شغل ها
امروزه در کشورهای پیشرفته و در حال توسعه ، از جمله کشور عزیزمان ایران ، صنعت غذا از لحاظ کیفیت ، تنوع ، طعم و مزه ، نحوه تهیه ، پخت ، بسته بندی و عرضه پیشرفت های قابل توجهی را حاصل کرده است ، لذا روزبه روز بر طرفداران این صنعت افزوده می گردد که اغلب فکر راه اندازی یک شغل مرتبط با صنعت غذا چه بسا در حجم کوچک و گاها در سطح کلان در منطقه یا شهر خود را در سر می پرورانند . این مهم ، مدیریت مرکزی رستوران های زنجیره ای ایرانویچ را بر آن داشت تا جهت یاری عزیزانی که تمایل به ورود در این وادی را دارند ، اطلاعات و توضیحاتی در رابطه با خصوصیات شغل فست فود و رستوران داری که یکی از شاخه های اصلی صنعت غذا محسوب می شود و همچنین برخی نکات اساسی و بارز در مورد برتری این نوع فعالیت نسبت به بیشتر شغل ها و فعالیت های بازار آزاد کسب را یاد آور شود تا دوستان عزیز و متقاضیان راه اندازی رستوران بتوانند با انگیزه ، اعتماد و پشتکار بیشتری قدم در این عرصه گذارند .
متاسفانه در کشورمان مدتی است که در بسیاری از شغل ها و فعالیت های بازار آزاد کسب ، رکودی طولانی به وجود آمده است . امروزه سرمایه گذاری های جدید در بسیاری از شغل ها به یک معضل تبدیل شده و ثبات و تضمینی برای برگشت سرمایه اولیه و درآمدی مکفی در آنها وجود ندارد . لذا وجود بسیاری از شغل های واسطه ای و دلال گری های مرتبط با اکثر کسب و کار های بازار آزاد ، خود دلیل دیگری بر رکود آنها شده است . تورم و مشکلات اقتصادی نیز دلیلی دیگر بر کاهش قدرت خرید مردم شده که بسیاری از شغل ها و کسب و کار هایی که نیاز اجباری و اصلی معاش مردم را تامین نمی کنند ، تحت الشعاع قرار داده است . لذا با توجه به موارد مذکور و بسیاری نکات دیگر ، به تجربه ثابت شده که صنعت غذا ، خصوصا شاخه فست فود و رستوران داری که ارتباط مستقیمی با اقشار جامعه دارد و تامین کننده مستقیم نیاز اصلی مردم می باشد ، آسیب کمتری را نسبت به بقیه شغل های بازار آزاد کسب متحمل شده ، که البته خود ماهیت این شغل نیز در این موارد بی تاثیر نبوده که در ذیل به برخی از آنها اشاره شده است :
1. بر اساس آمار های به دست آمده نسبت تعداد مشتریان و متقاضیان غذا در کل کشور به تعداد رستوران ها و فست فود های فعال (البته با کیفیت غذای مطلوب) در سطح بسیار بالا تری در مقایسه با سایرشغل های بازار آزاد وجود دارد ، که این امر موجب گردیده تا صنعت غذا و مخصوصا شاخه فست فود و رستوران داری آن در طبقه بندی اقتصادی عرضه و تقاضا ، دارای رتبه بسیار مطلوب باشد ، و باعث شده تا تعداد مشتری و متقاضی لازم و کافی برای غذا همواره وجود داشته باشد .
2. به دلیل اینکه حضور مردم در رستوران ها و فست فود ها (خصوصا آنهایی که دکوراسیون و امکانات قابل توجهی دارند) سه هدف تفریحی ، تشریفاتی و تهیه غذا را دنبال می کند ، لذا هر سه مورد این اهداف با هم موجب گردیده تا حضور و استقبال مردم نسبت به سایر شغل ها گسترده تر و پیوسته صورت پذیرد و جذابیت بیشتری را برای مشتریان و متقاضیان به وجود آورد ، و در اصل نیاز به محقق شدن هر یک از این اهداف خود به تنهایی نیز نهایتا به مراجعه مردم به رستوران ها و فست فودها می انجامد .
3. به دلیل اینکه تعداد مراجعات مردم به یک رستوران یا فست فود به مراتب بیشتر از مراجعه به اکثر شغل های دیگر در هفته ، ماه و یا سال می باشد ، لذا به تجربه ثابت شده که کم هزینه ترین تبلیغات در سطح کلان مربوط به شغل و فعالیت فست فود و رستوران داری می باشد . زیرا خود مردم به دلیل مراجعات و سفارشات مکرر غذا ، در بیشتر مواقع و در جلسات خصوصی ، مهمانی ها ، مراسم و محل کار در حال صحبت و تبلیغ در مورد رستوران یا فست فود محبوب خود هستند و این خود بزرگترین تبلیغ رایگان بوده که تاثیر گذارترین نوع تبلیغات (دهان به دهان) است .
4. یکی از مهم ترین و اساسی ترین مزایا و برترس های شغل فست فود و رستوران داری نسبت به سایر شغل ها این است که تمام محصولات به صورت نقد به فروش می رسند و در پس آن مواد اولیه مصرفی به صورت نسیه ، اقساطی و یا به صورت تسویه مدت دار از شرکت های فروشنده مواد اولیه خریداری می گردند . این امر موجب به وجود آمدن گردش مالی مناسب دوره ای و حساب های بانکی معتبر می گردد ، که این وضعیت در کمتر شغلی دیده می شود و در بیشتر شغل ها بالعکس این موضوع حاکم است .
5. شغل فست فود و رستوران داری از معدود شغل هایی است که نسبت سرمایه گذاری اولیه به در آمد های خالص ماهانه فاصله بسیار زیادی ندارد و در صورتی که شروع و ادامه فعالیت اصولی انجام گردد و موارد مدیریتی به نحو صحیح و کامل رعایت شود ، در آمد مکفی و برگشت سرمایه زود هنگامی را در پی خواهد داشت . بدیهی است لازمه محقق شدن این امر رعایت موارد بسیار مهم و کلیدی و تخصصی بوده که می بایست تحت نظارت متخصصین با تجربه به مرحله اجرا در آید .
6. کار آفرینی برای اشخاص غیر متخصص و بیکار ، تربیت افراد متخصص و متعهد ، کمک به چرخه تولیدی داخلی کشور ، کسب عنوان و اعتبار مناسب در بازار آزاد کسب و جلوگیری از واسطه گری و دلال گری های کاذب از دیگر نکات بارز شغل فست فود و رستوران داری می باشد .
بک لینک :
شرایط اعطای نمایندگی فست فود زنجبره ای ایرانویچ :
با سلام ، از اینکه گروه تخصصی مشاوره و راه اندازی رستوران و فست فود زنجیره ای ایرانویچ را لایق دانسته و این افتخار را به ما داده اید ، کمال تشکر را داشته و امیدواریم تا آنجا که توانسته به اندازه نور شمعی روشنگر راه شما بوده و خدمتگذاری کنیم . خواهشمند است جهت اطلاع از شرایط و سرمایه لازم برای اعطای نمایندگی فست فود زنجبره ای ایرانویچ مطالب زیر را به دقت مطالعه و قبل از هرگونه تصمیم گیری نهایی چند دقیقه ای نیز وقت خود را صرف مطالعه تمامی بخش های سایت گروه ایرانویچ خصوصا بخش درباره ایرانویچ و بخش مقالات تخصصی نموده تا با کسب یک سری اطلاعات پایه ای و مهم بتوانید تصمیمات درست را اتخاذ کرده و بر اساس دیدگاه صحیح و اصولی قدم در این وادی گذارید . امید است تا با یاری خداوند متعال و همکاری متقابل شما با گروه تخصصی ایرانویچ ، بهترین ها را انجام داده و روزبه روز پله های پیشرفت و ترقی را با سرعت هرچه تمام تر بپیمایید . برای اطلاع از شرایط اعطای نمایندگی فست فود زنجبره ای ایرانویچ علاوه بر تکمیل و ارسال فرم پذیرش نمایندگی (که در زیر آمده است) می توانید با تلفن دفتر مرکزی ایرانویچ و تلفن مستقیم مشاورین و کارشناسان ایرانویچ نیز تماس حاصل فرمایید . تلفن دفتر مرکزی ایرانویچ : 47626444 - 021 تلفن مشاورین و کارشناسان ایرانویچ : 09128491190 - 09125550233 - 09120250502
بک لینک :
اصلی ترین و مهم ترین بخش مدیریت برندینگ حرفه ای ، موضوع مدیریت سازمانی آن بوده که نیاز به علم ، تخصص و تجربه به همراه امکانات و همکاری های تیمی داشته و برای به وجود آوردن یک سیستم یکپارچه و هماهنگ با عملکرد مطلوب ، می بایست زیر ساخت های اصلی و ضروری آن به نحو احسن رعایت شوند . تمامی شعب و نمایندگی ها می بایست سیاست ها و دستورالعمل های علمی و اصولی را آموزش دیده و اعمال نموده تا بتوانند بیشترین راندمان شغلی را به مطلوب ترین نحو ممکن کسب نمایند . بدین منظور واحد توسعه و بازرگانی مدیریت مرکزی رستوران و فست فودهای زنجیره ای ایرانویچ با کوششی شبانه روزی و مستمر اقدام به تهیه و چاپ یک کتاب با عنوان ((اصول رستوران داری)) نموده که شامل تمامی دستورالعمل ها و راهکارهای علمی ـ عملی لازم برای اداره صحیح و اصولی هر چه بهتر مجموعه های ایرانویچ می باشد . لازم به توضیح است که این کتاب حاصل سالها تجربه توام با تحقیقات وسیع علمی بوده و با شرکت در سمینارها و دوره های آموزشی گوناگون در محافل بین المللی و مشاوره های مختلف با اساتید دانشگاه ها و سایر اساتید فن ارزیابی و به لحاظ علمی و عملی تمامی قسمت های آن کارشناسی و تست شده و در نهایت دستورالعمل های کلیدی و ضروری آن به شعب و نمایندگی های ایرانویچ ارائه گردیده است . کلیه دستورالعمل های آن مطابق قوانین جمهوری اسلامی ایران و اصول بین المللی و فرهنگ و ذائقه هموطنان عزیز ایرانی تنظیم شده و هیچ گونه مغایرتی با آنها ندارند . اجرای صحیح دستورالعمل های مذکور در کلیه مجموعه های ایرانویچ در سراسر کشور مکررا توسط ممیز های واحد ISO و همچنین بازرسین ایرانویچ تحت نظارت و بازرسی قرار می گیرند و براساس نحوه عملکرد شعب و گزارشات تهیه شده از آنها ، امتیاز شعب و نمایندگی ها تعیین شده که بر اساس امتیاز به دست آمده ، جایگاه اعتباری شعب در کل سیستم ایرانویچ تعیین می گردد و چنانچه نیاز به رفع نقص یا اخطار در مواردی پیش آید ، بدون اتلاف وقت رسیدگی و اجرا خواهد شد . کتاب اصول مدیریتی ایرانویچ شامل مطالب مفید علمی ـ کاربردی فراوانی در عرصه رستوران داری می باشد و تمامی مطالب آن برگرفته از اصول استاندارد بین المللی بوده و بسیاری از قسمت های آن با تجربیات مدیران ارشد ایرانویچ در طی سالها تلفیق شده و با قوانین جمهوری اسلامی ایران و فرهنگ و ذائقه مردم ایران به گونه ای منحصر به فرد بومی سازی شده است که نمونه آن را در هیج کجا نمی توان یافت . منشور سازمانی و قوانین داخلی رستوران و فست فودهای زنجیره ای ایرانویچ تمام و کمال در کتاب مذکور جمع آوری و در اختیار مدیران و پرسنل کل شعب و نمایندگی ها قرارداده شده است و مکررا امتحانات و ارزیابی های دوره ای از آنان به عمل می آید . سیاست های مدیریت مرکزی ایرانویچ بر این اصل بنا گردیده که شعب و نمایندگی های سراسرکشور نهایت یکپارچگی و همسانی را داشته و همگی تابع یک قانون استاندارد باشند . البته حفظ تازگی غذاها و کیفیت مطلوب آنها نیز حساس ترین موضوع این بحث بوده که مدیریت مرکزی رستوران و فست فود های زنجیره ای ایرانویچ همواره با اجرای یک سیستم کاملا علمی و حرفه ای ، اقدام به تاسیس و افتتاح شعب و نمایندگی های جدید می نماید . تلفیق روش های سنتی با مدرن و حفظ یکپارچگی و همسانی محصولات در کلیه نقاط کشور نیاز به یک سیستم گسترده مدیریت با زیر ساخت های اصولی و صحیح داشته که بدون رعایت اصول علمی ، کاربردی و تجربی میسر نخواهد بود و در بیشتر مواقع با شکست روبرو می شود . رستوران و فست فودهای های زنجیره ای ایرانویچ با اعمال یک سیستم کاملا علمی و تخصصی در طول بیش از یک دهه ، همواره این افتخار را داشته که نوع متمایزی از یک سیستم برندینگ زنجیره ای در کشور را اجرا نماید . قدمت و حضور مستمر ، ثبات ، تعدد و گستردگی شعب ایرانویچ ، محبوبیت و افتخارات آن در طی این سالیان خود دلیل و سندی بر این ادعاست .
بک لینک :
